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宿題用お雑煮

こんばんは。
↓の写真は娘の家庭科の宿題用に作って撮影したもの。
関東風のおすまし仕立てのお雑煮です。

具はいろいろ変えていますが、↓のは鶏肉で鮭を使うこともあり。
野菜はなるべく取りたいのでいろいろ入れます。

母の実家の新潟のはのっぺい汁でイクラやホタテもいれて濃厚な感じのだしです。

香川出身の友人は甘くて丸いおもちのお雑煮と聞いてびっくりしたことがあります。
関西はまた違うのですよね?!


主人の実家のお雑煮に伊達巻きが入っていたと子供がワーワー言ってましたが。。
甘い気もするけどいいじゃないですか(*_*)


4,5日と発送したり通常業務に戻っていたつもりでしたが冬休み中なので予定通りにいかないこともあり。
今日は妹が姪っ子2人連れて遊びに来てバタバタしていたので何もできなかったです。

遅いおひるごはん&早い夕飯食べて帰りましたが、姪っ子が帰り際「なんだか6時間もいたのに1時間しか経っていなかったみたい」
DS、ごはん、おやつって繰り返してただけなんだけど、楽しかったんだね。


お正月気分は払拭して新作ピッチ上げてしあげたいです。
それではまた

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